Rosmarin-Kartoffeln aus dem Ofen 🌿🥔

Zutaten

• 500 g kleine Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 2 Zweige Rosmarin
• Salz & Pfeffer

Zubereitung

1. Kartoffeln halbieren und mit Olivenöl vermengen.
2. Rosmarin hacken und darübergeben.
3. Mit Salz & Pfeffer würzen.
4. Bei 200 °C ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Perfekt als Beilage oder Snack.

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Frischer Minz-Limetten-Drink 🍋🌿

Zutaten

• 1 Handvoll frische Minze
• 1 Limette
• Mineralwasser
• Eiswürfel
• optional: etwas Honig

Zubereitung

1. Limette auspressen und mit Eiswürfeln ins Glas geben.
2. Minzblätter leicht andrücken und hinzufügen.
3. Mit Mineralwasser auffüllen.
4. Nach Wunsch leicht süßen.

Erfrischend, alkoholfrei und ideal für warme Tage.

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Schnelle Basilikum-Pasta 🍝🌿

Zutaten

• 250 g Pasta
• 1 Handvoll frisches Basilikum
• 2 EL Olivenöl
• Parmesan
• Salz & Pfeffer

Zubereitung

1. Pasta kochen.
2. Basilikum grob hacken und mit Olivenöl vermengen.
3. Pasta unterheben und mit Parmesan verfeinern.
4. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Einfach, frisch und in wenigen Minuten fertig.